香Q的黑糖冬瓜糖波霸珍珠〜燜燒鍋煮法

        今天朋友問起波霸珍珠煮法，又讓人嘴饞了，以前看包裝上教煮珍珠的方法，照著做都覺得煮很久很難煮，所以當然我又拿起我的iPad mini找找方法，看完許多方法後，總結就是要燜，於是把我好用的工具〜燜燒鍋拿出來，果真3個多小時後，一顆一顆的珍珠黑嚕嚕的可口極了，正好冰箱有前天里長發的中秋福袋裡面有一瓶綠茶，還有買給公主喝的比菲多，呵呵〜把三樣加起來就是＂綠茶多多珍珠囉！還真不錯喝:D

材料

1. 波霸珍珠3杯
2. 水3000〜5000ml
3. 黑糖冬瓜茶濃縮液（用少量足夠溶化黑糖冬瓜茶糖磚的水，煮成濃縮冬瓜茶）
4. 冰塊

做法

1. 將3000〜5000ml水燒開
2. 把波霸珍珠倒入滾開的水中煮，煮約10分鐘（一直保持水是滾開的狀態）
3. 煮好後放入燜燒鍋3〜4小時取出（確定每顆珍珠是否完全沒白點）
4. 撈起珍珠放入冰塊中（這樣可讓珍珠變得QQ喔）
5. 冰鎮後的珍珠再撈起瀝乾後，加入適量黑糖冬瓜茶濃縮液浸泡，就完成囉！